Döner arabalı konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan bir adet fan yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Elektrikli olarak imal edilmektedir. Elektrik tüketimi 34 Kw/Saat olup, trifaze (380 Volt) elektrik bağlantısı ile çalışır.
Buhar üretme sistemi
Araba için döner platform
Çift camlı kapı
Ergonomik kapı kolu
Homojen pişirme
Kompakt ebatlar
Kabin içi aydınlatma sistemi
Davlumbaz ve aspiratör fanı
Tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir