Döner Konveksiyonlu Fırın (15 Tepsi)

Döner Konveksiyonlu Fırın (15 Tepsi)

PASTANE

 

Döner arabalı konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan bir adet fan yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Elektrikli olarak imal edilmektedir. Elektrik tüketimi 34 Kw/Saat olup, trifaze (380 Volt) elektrik bağlantısı ile çalışır.

Buhar üretme sistemi

Araba için döner platform

Çift camlı kapı

Ergonomik kapı kolu

Homojen pişirme

Kompakt ebatlar

Kabin içi aydınlatma sistemi

Davlumbaz ve aspiratör fanı

Tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir